Que tal trazer o clima carnavalesco para dentro de casa com uma sobremesa diferenciada e rápida? A Piraquê, marca de biscoitos e massas da M. Dias Branco, ensina a fazer Sanduíche de Chocomenta, uma receita gelada e refrescante, ideal para consumir antes, durante ou depois das festas.

Para saber como fazer, é só conferir as receitas abaixo:

Sanduíche Chocomenta

Ingredientes:

- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 claras
- 100 ml de creme de leite em ponto de chantilly
- 3 colheres (sopa) de licor de menta
- Corante alimentício verde menta a gosto
- Aroma de menta a gosto
- 2 embalagens de Biscoito de Leite Maltado Coberto com Chocolate Piraquê
- Confeitos de sua preferência a gosto

Modo de preparo:

- Leve ao fogo o açúcar com 100 ml de água.
- Cozinhe até ponto de fio.
- Bata as claras em neve e sem parar de bater, despeje aos poucos toda a calda de açúcar. Bata até esfriar por completo.
- Incorpore o chantilly às claras, adicione o licor, o corante e o aroma de menta.
- Misture bem, transfira para um recipiente e refrigere por pelo menos 6 horas.
- Na hora de montar, faça pequenas bolas de sorvete, recheie os biscoitos e gele mais um pouco.
- Passe no confeito e sirva gelado.

Rendimento: 14 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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Sobre a Piraquê

Fundada em 1950 e com 70 anos de história, a marca carioca de biscoitos, massas e torradas possui fábricas equipadas com alta tecnologia, que atuam para garantir que os produtos cheguem fresquinhos aos pontos de venda. Tem como missão produzir e disponibilizar, de forma responsável, produtos alimentícios de alta qualidade e com preço justo, proporcionando bem-estar a todas as pessoas. A marca, adquirida pela M. Dias Branco em maio de 2018, está ampliando sua atuação em todo o País.

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br