2 xícaras de chá de água morna
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 ovos
½ xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento biológico
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 gema para pincelar

Modo de preparo

1. Em uma Batedeira Mondial adicione a água, o açúcar, o fermento e 1 xícara de chá de farinha de trigo, misture bem e deixe descansar por 20 minutos.

2. Adicione os ovos e o óleo e ligue a Batedeira Mondial em velocidade mínima.

3. Adicione o restante da farinha de trigo aos poucos com a batedeira ligada sempre. Bata até a massa desgrudar das laterais.

4. Coloque a massa numa tigela untada com óleo e cubra com um pano, deixe descansar por 20 minutos.

5. Molde a massa em 9 bolinhas e adicione no cesto da Air Fryer Mondial, deixe descansar por 10 minutos.

6. Pincele com gema de ovo e leve para assar por 20 minutos a 140ºC.

Rendimento: 9 porções

Tempo médio de preparo: até 45 minutos

Fonte: Receitas Mondial

Sobre a empresa

Fundada em 2000, a Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São 4.130 funcionários que atuam junto à marca e previsão alcançar os 4.760 colaboradores até dezembro, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, ferramentas e caixas acústicas.