Quer aprender a fazer um docinho prático e extremamente saboroso? A nutricionista da Lowçucar desenvolveu uma versão exclusiva do Brigadeiro de Paçoca Zero Açúcar. A receita cremosa é uma excelente alternativa para os consumidores que não podem consumir o açúcar e também uma fonte de renda extra para quem busca comercializar produtos de qualidade.

O docinho pode ser servido em festas, eventos corporativos com um sabor delicioso já que é elaborado com o Adoçante Tanto Quanto Lowçucar perfeito substituto do açúcar, além de ser versátil e possui inúmeros benefícios, como:

- Zero Adição de Açúcar;
- Possui 86% menos calorias do que o açúcar tradicional;
- Não contém glúten e pode ser consumido por celíacos;
- Deve ser utilizado na mesma proporção do açúcar refinado.

Vamos conferir a receita?

Brigadeiro de Paçoca Zero Açúcar

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)
1½ xícaras (chá) de leite em pó (150g)
1½ xícaras (chá) de Adoçante Tanto Quanto Lowçucar (39g)
1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado (100g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
1 colher (chá) de margarina culinária (10g)

Para decorar:
1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado (100g)

Modo de Preparo:
Coloque em um liquidificador o leite, o leite em pó, o adoçante, a farinha e bata por 1 minuto. Em seguida coloque em uma panela com os restantes dos ingredientes e misture. Leve ao fogo e mexa até dar ponto de brigadeiro ou até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato, cubra com filme plástico e leve para gelar até adquirir consistência. Enrole e passe no amendoim.

Rendimento: 25 porções de 30g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora
SOBRE A LOWÇUCAR

A Lowçucar é uma marca reconhecida por desenvolver produtos Zero Açúcares e à base de Stevia e está presente no mercado há mais de 31 anos. A empresa surgiu em um momento de necessidade de produtos sem açúcares, assim, cada detalhe da linha de produtos foi pensado para que os consumidores sintam o prazer em comer doce mesmo que retirando o açúcar.

Seu portfólio inclui achocolatados; wafers, biscoitos recheados; misturas para bolo; leite condensado; creme de avelã; gelatinas; mousses; pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes.

A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.