Pensando nisso, a Gallo, marca líder em azeites e preferida dos consumidores brasileiros, apresenta uma receita de brownie de chocolate e abacate que vai provar como as diferentes nuances e sabores podem harmonizar perfeitamente no paladar.

Vamos conferir o passo a passo?

Brownie de chocolate e abacate

Tempo de Preparo: Médio
Porção: 4 pessoas

Custo: Médio

INGREDIENTES:

100ml de Azeite Gallo Extra Virgem Orgânico

100g de farinha de amêndoa

40g de cacau

1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Pitada de sal

2 ovos

50g de mel

1 abacate maduro de tamanho médio

90g de chocolate amargo 70%

MODO DE PREPARO:

Comece misturando em uma taça a farinha de amêndoa, o cacau, o sal e o bicarbonato de sódio.

Em outro recipiente, misture os ovos com o mel. Depois, adicione o azeite e o abacate e misture até virar uma massa homogênea.

Junte o chocolate derretido e misture bem.

Por fim, misture todos os ingredientes e coloque em uma forma untada com azeite e forrada com papel vegetal.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.

Depois de pronto, desenforme o brownie, corte-o em cubos e sirva. Bom apetite!

Produtos utilizados:

O Azeite Gallo Extra Virgem Orgânico é feito com azeitonas orgânicas e selecionadas cuidadosamente para compor um azeite com sabor fresco e levemente frutado.

Sobre GALLO

GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo.