Que tal comemorar no dia 10 de junho, “Dia Mundial do Gin” com uma receita? Apesar de ser considerada uma das bebidas destiladas mais antigas fabricadas pelo homem, o Gin reapareceu no cardápio de drinques de bares, casamentos e restaurantes como opção favorita para quem quer provar algo clássico, mas sofisticado e diferente ao mesmo tempo. Aprenda com o Brexó Bar E Cozinha a receita do drinque Pik Esconde. A casa foi a eleita a “Melhor carta de drinques” de Campinas de 2018.

Confira a receita:

Pik Esconde

Ingredientes:
- 50 ml de Gin com infusão de hibisco;
- Água Tônica para completar a taça;
- 30 ml de suco de maçã e duas fatias da fruta para ir na taça;
- 25 ml de suco de limão Siciliano;
- 1 ramos de hortelã para decorar;
- 6 Cardamomos;
- Pirulito Dipnlik.

Modo de Preparo:

Coloque os ingredientes primeiro, depois o gelo e por último guarnição (pirulito, hortelã e duas bandas de maçã).

Brexó Bar E Cozinha:

O Brexó Bar e Cozinha inaugurou em Campinas em 2016. O espaço com arquitetura divertida é marcado pelo quesito criatividade e inovação. O menu conta com inúmeras e deliciosas opções, de comida de boteco à pedidas saudáveis do almoço ao jantar. A cozinha é contemporânea com sabor, sem esquecer as coisas boas e simples de um bom boteco com toques modernos. A mixologia dos drinques é outro grande diferencial da casa. E ganhou como a “melhor carta de drinques” de Campinas na premiação da Veja Comer & Beber 2018. O espaço democrático atende todos os gostos, gêneros e bolsos. Preza a acessibilidade. E a casa ainda aceita pets. A música ambiente traz desde os clássicos do botequim a batida eletrônica. A casa está na Rua Sampainho, 305. Instagram: brexobarcampinas Telefone e reservas: 19 3291-3204.