Rico em antioxidantes e vitamina C, o morango é uma das principais frutas escolhidas nas sobremesas por seu sabor e versatilidade. Principalmente nos dias mais quentes, a fruta é a opção ideal para receitas geladas, como o Shake Sensação – preparado com a fruta, chocolate amargo sem lactose e iogurte de morango LACFREE. A sobremesa também leva leite de aveia, o que garante mais fibras à receita. Com cerca de 280 calorias para cada taça, é a opção perfeita para receber os convidados por conta de sua combinação de sabores.

Aprenda a receita:

Shake Sensação

Ingredientes

- 2 unidades de iogurte LACFREE sabor Morango 170g

- 10 morangos congelados

- 5 pedras de gelo

- 50 gramas de chocolate amargo 70% sem lactose

- 3 colheres de sopa de leite de aveia

Modo de preparo

Para o preparo da ganache funcional: Em uma tigela, derreta o chocolate, adicione o leite de aveia (morno) e misture bem. Pegue duas taças de shake e despeje a ganache nas laterais internas. Reserve.

Para o shake de morango: em um mixer, bata o iogurte com os morangos congelados e o gelo. Despeje o shake na taça decorada com a ganache e decore com morangos.

Consumir gelado.

Sobre a Verde Campo

Há 18 anos, a Verde Campo desenvolve produtos inovadores de alta qualidade com a missão de proporcionar ao consumidor uma vida mais leve e saudável, sem deixar de lado seu sabor. Localizada em Lavras, interior de Minas Gerais, é a pioneira no mercado de produtos sem lactose, com conceituadas linhas de iogurtes, shakes, queijos frescos e maturados, requeijão e creme de leite. Com uma produção de processos modernos e técnicas artesanais, a Verde Campo é reconhecida por aliar tradição, tecnologia, saudabilidade e o prazer do paladar.

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