Uma das combinações mais famosas da culinária brasileira acaba de ganhar uma nova versão para quem busca praticidade e equilíbrio na rotina alimentar. A Verde Campo, referência em alimentos saudáveis, apresenta uma releitura da clássica Romeu e Julieta, agora com uma base proteica, leve e sem lactose, feita com o cottage LACFREE® da marca.

A receita alia o sabor tradicional da goiabada à leveza do queijo fresco, utilizando ingredientes com menor teor de gordura, maior valor proteico e baixo teor calórico. Com uma textura cremosa e toque levemente adocicado, pode ser consumida como lanche ou sobremesa.

Como fazer Romeu e Julieta Fit

Ingredientes:

1 pote de Cottage Verde Campo LACFREE® (sem o líquido)
2 colheres de sopa de leite em pó
1 pitada de stévia
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
100ml de geleia de goiaba sem açúcar (diluída)

Modo de preparo:

Bata numa tigela o Cottage LACFREE® (sem o líquido), o leite em pó, a stévia e a gelatina sem sabor até obter um creme liso. Despeje em um recipiente e finalize com a geleia de goiaba diluída por cima. Leve à geladeira por algumas horas até firmar. O resultado é uma sobremesa leve, proteica e com pouquíssimas calorias, ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Nutrição com sabor e leveza

O cottage LACFREE®da Verde Campo é um queijo fresco com textura leve, sabor suave e alto teor de proteínas. Por não conter lactose e ter baixo teor de gordura, é uma excelente opção para quem busca alternativas saudáveis em todas as refeições — do café da manhã às sobremesas como essa.

“Receitas como a Romeu e Julieta Fit mostram como é possível transformar pratos clássicos em versões mais leves e nutritivas, mantendo o prazer de comer bem”, comenta Lorena Andrade, gerente de Marketing da Verde Campo. “É uma forma criativa de levar nossos produtos para diferentes momentos do dia, sempre com foco em sabor, saudabilidade e praticidade.”