O pão de alho é presença indispensável em reuniões de família, churrascos e encontros com amigos. Mas agora, ele ganha uma versão mais leve e equilibrada sem perder nada do sabor. A sugestão é o Pão de Alho com Menos Gordura, preparado com o Requeijão Verde Campo reduzido em gorduras, que oferece cremosidade e maciez sem o excesso de calorias.

Com preparo simples e rápido, a receita pode ser feita na air fryer, forno ou churrasqueira — ficando dourada, crocante por fora e irresistivelmente cremosa por dentro. É a prova de que dá para manter o sabor clássico em uma versão mais equilibrada, ideal para quem busca alternativas mais saudáveis no dia a dia.

Ingredientes

2 cabeças de alho
Azeite a gosto
4 colheres de sopa de maionese light
3 colheres de sopa de Requeijão Verde Campo reduzido em gorduras
Sal e tempero a gosto
50 g de muçarela (pode ser versão lacfree)
Cebolinha a gosto
5 pães de cachorro-quente

Modo de preparo

Corte o topo das cabeças de alho, regue com azeite, embrulhe em papel-alumínio e leve à air fryer até ficarem macios.

Em uma vasilha, misture a maionese light, o requeijão reduzido em gorduras Verde Campo, sal, tempero a gosto, a muçarela ralada, a cebolinha picada e, por último, o alho assado espremido. O resultado será uma pasta cremosa.

Corte os pães (sem separá-los totalmente) e recheie com a pasta. Finalize com muçarela ralada por cima. Leve à air fryer por 5 a 7 minutos (ou asse em forno/churrasqueira) até dourar.

Informações nutricionais (por pão):

272 kcal | 28 g carboidratos | 7,5 g proteínas | 14 g gorduras

Com menos gordura, mas com muito sabor, o Pão de Alho Verde Campo é a pedida perfeita para acompanhar momentos especiais com leveza e equilíbrio.

Sobre a Laticínios Verde Campo

A Verde Campo foi a primeira empresa do Brasil a lançar uma linha de produtos zero lactose, sendo referência em inovação e saudabilidade no setor de laticínios. Com sede em Lavras (MG), desenvolve produtos de origem natural e livres de aromas e corantes artificiais, sempre com foco no bem-estar do consumidor. Seu portfólio inclui bebidas lácteas, queijos, sobremesas e iogurtes produzidos com leite fresco e ingredientes naturais.