Festas juninas: descubra como preparar um sakentão

  • Crédito de Imagens:Divulgação - Escrito ou enviado por  Renato Lopes
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Sakentão

* Receita elaborada pela Azuma

Ingredientes
150 ml de água
740 ml Sake
Casca de 2 laranjas (só a parte branca)
Casca de 1 limão (só a parte branca)
250 g de açúcar
50 g de gengibre picado

Canela em pau e cravo

Modo de preparo

Em uma panela coloque a água, o açúcar, as cascas de laranja, do limão, o gengibre, adicione cravo e canela e aguarde levantar fervura. Na sequência, adicione o sake quente e desligue o fogo. Transfira a mistura para jarra. Sirva quente, em uma caneca e com um zest de laranja.


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