Com a voltas às aulas, confira receitas especiais da Mondial para o lanche da garotada!

BRIGADEIRO DE MILHO VERDE

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde escorrida
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 xícara de coco ralado para decorar

Modo do preparo

Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Mondial e bata bem em velocidade alta, até quase não ver mais pedacinhos do milho.
Despeje essa mistura em uma panela antiaderente, em fogo médio, e vá mexendo sem parar até soltar do fundo da panela.
Passe a mistura para um prato ou travessa untado com manteiga e deixe esfriar.
Quando estiver frio faça bolinhas e passe no coco ralado.

Tempo médio de preparo: até 30 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Rendimento: 20 porções

SORVETE DE MILHO VERDE

Ingredientes:

2 xícaras de milho verde fresco ou de lata
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 e 1/2 xícara de creme de leite fresco gelado

Modo do preparo

Coloque o milho, açúcar, leite e amido de milho no Liquidificador Mondial e bata bem, depois coloque direto em uma panela, ou se preferir coe antes, e leve ao fogo médio ou baixo, mexendo sem parar até engrosar. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Bata o creme de leite fresco na Batedeira Planetária Mondial usando o batedor de arames até virar chantilly, depois adicione ao creme frio aos poucos, mexendo delicadamente.
Passe a mistura para um pote com tampa e leve para gelar por no mínimo 8 horas antes de servir.
Se estiver usando milho verde fresco não é necessário adicionar o amido de milho.

Tempo médio de preparo: até 15 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: até 8 porções (1,5 litros)

WAFFLE DE MILHO

Ingredientes:

1 xícara de milho verde
2 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
3 colheres de sopa de óleo ou azeite
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó

Modo do preparo

Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Mondial, exceto o fermento, e bata bem em velocidade alta, até não ver mais pedacinhos de milho.
Adicione o fermento e dê duas ou três pulsadas apenas para misturar.
Ligue sua Máquina de Waffle Mondial na temperatura máxima, espere aquecer, unte as chapas com desmoldante, azeite ou manteiga e coloque um pouco de massa.
Feche e aguarde ficar douradinho. Repita o processo até terminar toda a massa.
Sirva com geleias, manteiga e o que mais desejar.

Tempo médio de preparo: até 15 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: 6 porções

Sobre a empresa:

A Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas secadoras, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São mais de 7 mil colaboradores que atuam junto à marca, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, eletrônicos e ferramentas elétricas.