Em 26 de julho, comemora-se mundialmente o Dia dos Avós. E para celebrar a data, a Homemade dá a dica de cookies de aveia para compartilhar com aqueles que sempre se dedicaram aos seus netos, com amor e sabedoria. O toque especial fica por conta da Geleia de Framboesa Homemade!

Esta receita faz parte do livro ‘Homemade – Receitas para Comemorar’ (alusivo aos 50 anos da empresa, que traz ideias de como preparar pratos criativos e surpreendentes com produtos da marca), e leva os seguintes ingredientes:

1 xícara (chá) de aveia

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

½ xícara (chá) de açúcar mascavo

1 colher (chá) de fermento em pó

½ xícara de óleo de canola

2 ovos

1 xícara (chá) de Geleia de Framboesa Homemade

Modo de preparo - Em uma vasilha grande, coloque todos os ingredientes secos e misture. Acrescente o óleo e os ovos. Misture tudo com uma colher para formar uma massa, até começar a soltar do fundo. Com a ajuda de uma colher, separe porções da massa e molde os cookies do tamanho de sua preferência. Disponha os cookies em uma assadeira forrada com papel manteiga, mantendo uma distância de 2 cm entre eles. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar. Desligue, espere esfriar e sirva com Geleia de Framboesa Homemade.

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 16 unidades