O perigo por trás dos protocolo de secar: como práticas populares prejudicam o metabolismo

Em um cenário em que dietas-relâmpago e protocolos de 7 ou 14 dias viralizam diariamente, cresce também a preocupação de especialistas com o impacto dessas práticas no corpo. Não por acaso, segundo dados do SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) divulgados pelo Ministério da Saúde, 34,66% dos brasileiros apresentaram algum nível de obesidade em 2024. O aumento constante do excesso de peso cria terreno fértil para o consumo de soluções ultrarrápidas, justamente as que mais colocam a saúde em risco.

“Há maneiras seguras de acelerar resultados, e outras que só prejudicam”, afirma Carolina Faiad, coordenadora de nutrição da Clínica Seven, referência em nutrição e na ciência do metabolismo. “Quando o método ignora o metabolismo individual, a perda tende a vir de água e massa magra. Isso gera estresse fisiológico e aumenta a chance de ganho de peso posterior”.

A nutricionista listou quatro mitos que mais cresceram nas redes, e o que a ciência já comprovou sobre os danos que eles podem causar, confira:

1. Dietas extremamente restritivas funcionam melhor

Pode até haver uma queda rápida na balança, mas ela não representa queima de gordura. A restrição intensa desacelera o metabolismo, aumenta a fome, compromete o humor e eleva o cortisol, hormônio ligado ao acúmulo de gordura abdominal. O resultado? Efeito sanfona quase garantido.

2. Suplementar sem orientação acelera a perda de peso

O uso aleatório de termogênicos, aminoácidos ou vitaminas pode causar insônia, taquicardia e sobrecarga no fígado. Sem avaliação nutricional e, idealmente, exames genéticos ou metabólicos, o risco é maior que o benefício. “Cada organismo responde de um jeito. O que funciona para um, pode prejudicar outro”, reforça Carolina.

3. Treinar em jejum é sempre melhor para queimar gordura

De manhã cedo pode até funcionar para algumas pessoas, mas não é regra. Para quem tem metabolismo lento, baixo consumo calórico ou histórico de compulsão, o treino em jejum aumenta o risco de tontura, queda de performance e perda de massa magra, comprometendo o emagrecimento.

4. Passar dias só com líquidos desintoxica o corpo

Detox excessivo enfraquece o sistema imunológico, prejudica o intestino e desregula eletrólitos essenciais. O corpo já possui seu próprio sistema de limpeza, e ele precisa de nutrientes para funcionar. Restrições extremas dificultam, e não aceleram, esse processo.

A nova rota do emagrecimento: menos pressa, mais ciência

A tendência mundial aponta para um modelo que abandona os atalhos e aposta na fórmula mais antiga e mais eficaz, constância, alimentação equilibrada, treino adequado e sono de qualidade. “Não existe milagre, existe método. Quando o tratamento respeita o metabolismo e a individualidade de cada pessoa, os resultados são reais e duradouros”, conclui a especialista da Clínica Seven.

Sobre a Clínica Seven

Fundada em 2011 pelo médico Thiago Ferreira Lima, a Seven é uma clínica de nutrição referência na ciência do metabolismo. Com protocolo alimentar exclusivo que combina ciência, nutrição e tratamento individualizado, em 13 anos de mercado a Seven já atendeu mais de 70 mil pacientes, em mais de 80 países e possui 94,5% de aprovação na primeira semana do tratamento. O objetivo da clínica é transformar a vida das pessoas, proporcionando um estilo de vida mais leve e saudável. Com unidade conceito em São Paulo, é conhecido pelo diferencial de tratamento com acompanhamento semanal, personalizado, sem uso de remédios e com suplementação própria. A clínica possui cases renomados como Giovanna Antonelli, Camila Coelho, Ana Paula Siebert, Cauã Reymond e Débora Bloch que alcançaram os mais variados objetivos, como perda de peso, aumento de massa magra e ganho de definição.