Buscar opções equilibradas para o dia a dia, especialmente para a lancheira das crianças, não precisa ser uma tarefa complicada. O Bolinho Mesclado de Laranja com Cenoura e Cacau é uma alternativa saudável, prática e perfeita para preparar com antecedência e congelar, garantindo sabor e nutrição ao longo da semana.

A receita combina o frescor do suco de laranja com a leveza da cenoura e o toque marcante do cacau, resultando em bolinhos macios, nutritivos e naturalmente saborosos. Feitos com farinha e farelo de aveia, são ricos em fibras e ideais para quem busca preparações mais equilibradas, sem abrir mão do prazer de um docinho caseiro.

Além de render oito unidades e poder ser congelado, o preparo é simples e rápido, levando apenas 30 minutos de forno. Para complementar a lancheira de forma prática e divertida, o Iogurte da Linha Kids da Verde Campo é a combinação perfeita. Produzido com leite fresco, sem corantes e sem aromas artificiais, e com frutas na receita, é uma opção nutritiva que agrada ao paladar infantil e traz mais tranquilidade para os pais.

Ingredientes

250 ml de suco de laranja
2 ovos
2 colheres de sopa de azeite
130 g de cenoura ralada
150 g de farinha de aveia
100 g de farelo de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de cacau em pó

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o suco de laranja, os ovos, o azeite e a cenoura ralada. Acrescente a farinha de aveia e o farelo de aveia, mexendo até formar uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento.

Divida a massa em duas partes e acrescente o cacau em pó em uma delas. Distribua as massas alternadamente em forminhas de cupcake ou silicone para criar o efeito mesclado.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar e passar no teste do palito. A receita rende oito bolinhos e pode ser congelada após assada.

Com ingredientes simples e preparo descomplicado, o bolinho mesclado é mais uma sugestão para tornar a rotina alimentar mais leve, nutritiva e saborosa, especialmente quando acompanhado dos produtos da Linha Kids da Verde Campo.

Sobre a Verde Campo

Com sede em Lavras (MG), a Verde Campo é referência em inovação e saudabilidade no setor de laticínios no Brasil. Foi pioneira ao lançar a linha LACFREE®, com os primeiros iogurtes zero lactose do mercado brasileiro, e a linha Natural Whey®, com iogurtes proteicos.

A companhia desenvolve produtos com ingredientes de origem natural e sem aditivos artificiais, equilibrando sabor e funcionalidade. Seu portfólio inclui iogurtes, queijos, bebidas lácteas e outros derivados, com distribuição nacional.

Mais do que produtos, a empresa sustenta sua atuação na cultura “Viver Verde Campo”, estruturada em três pilares fundamentais: Atividade Física, Saúde Mental e Alimentação Saudável. A companhia fomenta esses pilares internamente por meio de diversas iniciativas que incentivam seus colaboradores a viverem com mais saúde, reforçando que o propósito da marca começa dentro de casa. O conceito traduz a crença de que saúde, responsabilidade e inovação devem ser vividos diariamente, do campo à mesa.

A Verde Campo segue evoluindo para oferecer alimentos cada vez mais saborosos e nutritivos, guiada pelo propósito de ser a Sua Escolha Mais Saudável.