Massa de Pizza Caseira: leve, crocante e perfeita
Preparar pizza em casa pode ser simples, e extremamente saboroso. Esta receita de Massa de Pizza Caseira leva Farinha Renata Super Premium, garantindo uma textura leve por dentro, crocante por fora e cheia de sabor. Com fermentação lenta, ela valoriza ingredientes clássicos como molho de tomate, queijo derretido, tomates-cereja e manjericão fresco, resultando em uma pizza artesanal que transforma qualquer refeição em uma experiência especial.
Massa de Pizza Caseira:
Ingredientes
1 kg de Farinha de trigo Super Premium Renata
1 colher (sopa) de sal
2 gramas de fermento biológico fresco
700 ml de água
Molho de tomate
Queijo
Tomates-cereja
Manjericão
Preparo
1- Misture em um bowl a água e o fermento. Junte a farinha e o sal. Misture até sumir toda a farinha de trigo. Deixe descansar na geladeira por 1 hora. Retire da geladeira e faça dobras.
2- Separe em porções pequenas e deixe descansar por pelo menos 5 horas em temperatura ambiente.
3- Abra, espalhe o molho e cubra com queijo e tomates. Asse no forno a 250°C até dourar e derreter o queijo. Finalize com manjericão.
Tempo de preparo: 6h 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Compartilhe:: Participe do GRUPO SEGS - PORTAL NACIONAL no FACEBOOK...:
https://www.facebook.com/groups/portalnacional/
<::::::::::::::::::::>
IMPORTANTE.: Voce pode replicar este artigo. desde que respeite a Autoria integralmente e a Fonte... www.segs.com.br
<::::::::::::::::::::>
No Segs, sempre todos tem seu direito de resposta, basta nos contatar e sera atendido. - Importante sobre Autoria ou Fonte..: - O Segs atua como intermediario na divulgacao de resumos de noticias (Clipping), atraves de materias, artigos, entrevistas e opinioes. - O conteudo aqui divulgado de forma gratuita, decorrem de informacoes advindas das fontes mencionadas, jamais cabera a responsabilidade pelo seu conteudo ao Segs, tudo que e divulgado e de exclusiva responsabilidade do autor e ou da fonte redatora. - "Acredito que a palavra existe para ser usada em favor do bem. E a inteligencia para nos permitir interpretar os fatos, sem paixao". (Autoria de Lucio Araujo da Cunha) - O Segs, jamais assumira responsabilidade pelo teor, exatidao ou veracidade do conteudo do material divulgado. pois trata-se de uma opiniao exclusiva do autor ou fonte mencionada. - Em caso de controversia, as partes elegem o Foro da Comarca de Santos-SP-Brasil, local oficial da empresa proprietaria do Segs e desde ja renunciam expressamente qualquer outro Foro, por mais privilegiado que seja. O Segs trata-se de uma Ferramenta automatizada e controlada por IP. - "Leia e use esta ferramenta, somente se concordar com todos os TERMOS E CONDICOES DE USO".
<::::::::::::::::::::>