Lasanha é aquela receita curinga, principalmente por ser gostosa e trazer saciedade. Embora a versão com bolonhesa seja a mais tradicional, a combinação entre massa e molho permite inúmeras variações. Que tal testar uma versão com camarão, queijo e molho branco?

Em poucos minutos no forno, você terá uma lasanha dourada e cremosa.

Confira o passo a passo!

Lasanha de Camarão

Ingredientes:
250 gramas de Lasanha Speciale Vitarella
300 gramas de queijo mussarela fatiado
500 gramas de camarão sem casca
1/2 litro de leite
1 cebola média
2 colheres de manteiga
200 gramas de requeijão
1 colher de chá de orégano
3 colheres de sopa de amido de milho
500 gramas de molho de tomate
sal a gosto

Modo de Preparo:

- Cozinhe a massa em água, sal e óleo e reserve.

- Para a massa não grudar, não escorra totalmente a água.

- Bata no liquidificador o leite, a cebola, o sal e o amido de milho.

- Aqueça a margarina em uma panela, em seguida acrescente a mistura do liquidificador e mecha até engrossar, depois acrescente o requeijão e o orégano e desligue.

- Refogue o camarão com cebola, alho e óleo, em seguida acrescente o molho de tomate de sua preferência.

- Em um refratário espalhe uma camada de molho branco, forre o refratário com uma camada do macarrão, do molho de camarão e do queijo. Repita o processo ate os ingredientes serem finalizados.

- Levar para o forno médio por 15 minutos.