Mesmo com o verão quase chegando na sua reta final o calor não para, não é mesmo? Para amenizar a sensação térmica, além de beber muita água, também é importante apostar em receitas nutritivas e refrescantes.

Para te inspirar, a Adria, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere duas receitas.

A primeira sugestão pode ser servida como prato principal ou acompanhamento, a saborosa Salada de Gravatinha com Molho de Iogurte, com ovos e peito de peru na montagem, o prato é preparado com Gravata com Ovos Adria. Já a sugestão de sobremesa fica por conta dos Mini Picolés de Chocolate com Biscoito, com Biscoito Adria Plugados no recheio, o doce promete crocância e cremosidade em cada mordida.

Que tal servir essas receitas para quem você ama em uma tarde de bastante calor? Confira as receitas completas abaixo:

Salada de Gravatinha com Molho de Iogurte

Ingredientes:

Para Massa e Montagem
1 embalagem de Gravata com Ovos Adria
2 ovos grandes cozidos picadinhos
250g de peito de peru defumado cortado em tirinhas
2 colheres (sopa) de alcaparras picadinhas
1 xícara (chá) de azeitonas

Para o Molho
2 iogurtes naturais desnatados
2 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de erva doce picadinha

Modo de Preparo:

Massa
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Escorra, passe em água fria e coloque numa saladeira grande. Reserve.

Molho
- Misture bem o iogurte com a mostarda, o azeite, o sal e a pimenta. Junte a erva doce e misture bem. Reserve.

Montagem
- Junte os ovos cozidos, o peito de peru defumado, as alcaparras e as azeitonas junto com a massa na saladeira;
- Em seguida, coloque o molho sobre a massa e misture delicadamente. Sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos

Dica: Antes de servir, deixe a salada alguns minutos na geladeira para deixá-la mais refrescante.

Mini Picolés de Chocolate com Biscoito

Ingredientes:
1 litro de sorvete de chocolate
75g da embalagem de Biscoito Adria Plugados Recheado Quadrado Chocolate, picados grosseiramente

Modo de Preparo:
- Retire o sorvete do freezer e deixe descongelar em temperatura ambiente por 5 minutos;
- Mexa com uma colher para que a massa fique mais maleável e transfira para uma tigela maior. Junte os biscoitos e misture bem.;
- Preencha 12 formas próprias para picolés, com cuidado para não transbordar, e encaixe os palitos. Leve ao freezer e deixe por no mínimo 4 horas antes de servir.

Dica: Se não tiver as formas próprias para picolé, você pode preparar a receita utilizando copinhos descartáveis para água ou até mesmo montar em uma forma para bolo inglês e servir em fatias.

Rendimento: 12 unidades
Tempo de Preparo: 20 minutos + tempo de geladeira

Sobre a Adria

Adria é uma das principais marcas de massas, biscoitos, farinhas e torradas do Brasil. Pertencente ao portfólio da M. Dias Branco, atua principalmente no Sudeste do país e foi pioneira no lançamento das clássicas Tortinhas na região. Presente no mercado brasileiro desde 1951, a marca é Top of Mind Nacional por cinco anos consecutivos na categoria Macarrão, de acordo com o Datafolha. Adria possui mais de 80 tipos de produtos em seu portfólio, além de linhas reconhecidas pelo consumidor como Grano Duro, Tortinhas Crostata e Plugados. Em 2024, a marca apresentou ao mercado outro dos grandes lançamentos de sua história, o Lámen Zero Fritura, que substitui a fritura em gordura vegetal durante a fabricação do produto pela etapa de cozimento com ar quente.

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.