Se você busca uma sobremesa para ter um doce curinga durante a semana, o Bolo de Café com Biscoito Maria é a escolha perfeita.

A combinação do sabor intenso do café com a delicadeza e crocância dos biscoitos cria camadas irresistíveis, enquanto a junção do creme de margarina, leite condensado e creme de leite, garante textura suave e envolvente.

Finalizado com um toque de canela e gotas de chocolate, o bolo ideal para servir gelado.

Confira o passo a passo!

Bolo de Café com Biscoito Maria

Ingredientes:

2 pacotes de biscoito Maria Vitarella
1 caneca de café açucarado
250 g de Margarina
250 g de açúcar em pó refinado
200 g de creme de leite
½ lata leite condensado
1 colher de sopa de canela
1 pacote de gelatina
5 colheres de sopa de água quente para hidratar a gelatina
Gotas de chocolate para decorar

Modo de preparo:
- Comece preparando o café. Adoce-o e reserve.
- Bata a Margarina até começar a ficar suave e, aos poucos, adicione o açúcar. Bata bem até ficar um creme suave.
- No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o creme da margarina com açúcar, a gelatina hidratada e a canela em pó.
- Em uma fôrma de 17 cm de diâmetro, forrada com um filme plástico para facilitar na hora de desenformar, molhe os Biscoitos Maria no café e comece a intercalar com o creme.