Tortinha de Granola e Limão
Tortinha de Granola e Limão
Rendimento: 8 unidades
Tempo de Preparo: 60 minutos
Calorias: 260 a unidade
Ingredientes
3 xícaras (chá) de granola
2 colheres (sopa) cheias de manteiga, em temperatura ambiente
2 colheres (sopa) de amido de milho
Creme de Limão
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
1 pote de cream cheese (300g)
3 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de Sumo de Limão Castelo
1 colher (chá) de essência de baunilha
Para enfeitar
½ xícara (chá) de morangos em fatias
½ xícara (chá) de manga em fatias
Hortelã fresca
Preparo
Coloque a granola em um processador ou liquidificador e bata ligeiramente até ficar uma farofa grossa e misture com a manteiga e o amido de milho. Vá amassando e se necessário, adicione 1 a 2 colheres (sopa) de água para ficar uma massa firme. Pressione a mistura em forminhas individuais de torta de fundo removível (7cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180℃) até firmar por cerca de 15 minutos. Retire e espere esfriar. Retire cuidadosamente das forminhas. Coloque em um prato de servir.
Dissolva a gelatina na água fria e leve ao fogo em banho-maria até dissolver bem. Bata no liquidificador com o cream cheese, o açúcar, o sumo de limão e a essência de baunilha.
Recheie as tortinhas e enfeite com as frutas e a hortelã
Dica: a granola é uma mistura de grãos e cereais ricas em fibras que ajudam a melhorar o funcionamento do intestino e ainda dão saciedade. Esta massa de tortinha é interessante pelo contraste da crocância com o creme de limão e as frutas. A mistura de cream cheese, Sumo de Limão e essência de baunilha é deliciosa. Parece uma cheesecake! Se quiser, você pode variar as frutas!
O Sumo de Limão Castelo já vem prontinho para usar, mantendo as características da fruta, sem trabalho na cozinha!
Compartilhe:: Participe do GRUPO SEGS - PORTAL NACIONAL no FACEBOOK...:
https://www.facebook.com/groups/portalnacional/
<::::::::::::::::::::>
IMPORTANTE.: Voce pode replicar este artigo. desde que respeite a Autoria integralmente e a Fonte... www.segs.com.br
<::::::::::::::::::::>
No Segs, sempre todos tem seu direito de resposta, basta nos contatar e sera atendido. - Importante sobre Autoria ou Fonte..: - O Segs atua como intermediario na divulgacao de resumos de noticias (Clipping), atraves de materias, artigos, entrevistas e opinioes. - O conteudo aqui divulgado de forma gratuita, decorrem de informacoes advindas das fontes mencionadas, jamais cabera a responsabilidade pelo seu conteudo ao Segs, tudo que e divulgado e de exclusiva responsabilidade do autor e ou da fonte redatora. - "Acredito que a palavra existe para ser usada em favor do bem. E a inteligencia para nos permitir interpretar os fatos, sem paixao". (Autoria de Lucio Araujo da Cunha) - O Segs, jamais assumira responsabilidade pelo teor, exatidao ou veracidade do conteudo do material divulgado. pois trata-se de uma opiniao exclusiva do autor ou fonte mencionada. - Em caso de controversia, as partes elegem o Foro da Comarca de Santos-SP-Brasil, local oficial da empresa proprietaria do Segs e desde ja renunciam expressamente qualquer outro Foro, por mais privilegiado que seja. O Segs trata-se de uma Ferramenta automatizada e controlada por IP. - "Leia e use esta ferramenta, somente se concordar com todos os TERMOS E CONDICOES DE USO".
<::::::::::::::::::::>