Brasil,

Bruschetta com creme de queijo e camarões

Bruschetta com creme de queijo e camarões

Vai receber os amigos em casa e não sabe o que servir? Que tal uma entrada maravilhosa que vai surpreender a todos. As bruschettas são uma ótima pedida para petiscos e entradas saborosas. Confira a sugestão a sugestão de bruschetta com creme de queijos e camarões do time de chefs da Daus:

Creme de Queijo

Ingredientes
100g de Creme de Leite Daus
380g de queijo mussarela
70ml de azeite de oliva
12g de sal refinado
4g de noz moscada

Modo de preparo

Coloque em uma panela o creme culinário Daus, sal e o azeite de oliva

Deixe ferver por 1 minuto em seguida apague o fogo

Adicione o queijo mussarela ralada e noz moscada

Misture bem com o auxílio de um Fuê até derreter o queijo mussarela

Deixe esfriar em seguida coloque na geladeira

Camarão Grelhado

Ingredientes
300g de camarão rosa
200ml de vinho branco
10g de sal refinado
40g de cebola picada
Adicione pimenta e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Coloque na panela o azeite e a cebola e refogue até dourar

Adicione o camarão e grelhe superficialmente

Coloque o vinho branco e deixe ferver por 4 minutos

Desligue o fogo e adicione a cebolinha, sal e pimenta a gosto.


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