Brasil,

Nutricionista ensina receita saudável de Muffin de cenoura com chocolate

  • Crédito de Imagens:Divulgação - Escrito ou enviado por  Thiago Martins de Freitas
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A nutricionista Juliana Vieira ensina a preparar Muffin de cenoura com chocolate. A receita é zero açúcar.

Ingredientes para fazer Muffin de cenoura com chocolate:
1 cenoura média
2 ovos
1 xícara de farinha de amendoim
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
1 colher de chá de fermento para bolo
Chocolate 85% a gosto para cobertura
m&m para decorar

Bata no liquidificador a cenoura, com os ovos e o óleo de coco até obter um creme liso.

Em um recipiente coloque a farinha e o Adoçante . Junte a mistura do liquidificador, misture, e por fim coloque o fermento.

Coloque a massa na assadeira de muffins por 5 minutos


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