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Mousse Fit de Leite Ninho com cobertura de Ganache

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Mousse Fit de Leite Ninho com cobertura de Ganache

Elaborada com Açúcar Magro Fit a sobremesa cremosa pode ser apreciada por adultos e crianças nos dias mais quentes do verão

Quem disse que não dá para saborear um delicioso Mousse de forma saudável? Para incrementar o cardápio dos consumidores brasileiros a Magro apresenta o Mousse de Leite Ninho com cobertura de Ganache.

A sobremesa cremosa é uma excelente opção para servir nos dias mais quentes do verão e pode ser apreciada por crianças e adultos. Elaborada com o Açúcar Magro Fit fica pronta em aproximadamente duas horas e rende 21 porções de 50 gramas, veja como preparar:

MOUSSE FIT DE LEITE NINHO COM COBERTURA DE GANACHE

INGREDIENTES:
1½ xícaras (chá) de leite em pó (150g)
4 colheres (sopa) de Açúcar Magro Fit (48g)
1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)
2 embalagens de creme de leite light (400g)
1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)
Cobertura:
150g de chocolate em barra 70% cacau
½ embalagem de creme de leite light (100g)

MODO DE PREPARO:

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

No liquidificador coloque todos os ingredientes, adicione a gelatina reservada e bata por aproximadamente 1 minuto. Coloque em taças ou em um refratário. Leve para gelar por aproximadamente 1 hora.

Cobertura: Coloque em uma tigela o chocolate picado e leve ao micro-ondas ou em banho-maria até derreter, adicione o creme de leite e mexa. Coloque sobre a mousse e leve para gelar por aproximadamente 1 hora. Decore como preferir.

Rendimento: 21 porções de 50g
Dificuldade: fácil
Preparo: 2 horas e 20 minutos

SOBRE A MAGRO

Sediada em Marialva-PR, a marca Magro surgiu em um momento de necessidade de oferta de produtos com redução de açúcar, sódio e calorias sem que perdesse as substâncias fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo.

Acreditamos que menos é mais, assim, compartilhamos o propósito de incentivar a mudança de hábito, reduzindo o que faz mal na alimentação sem retirar o prazer, mantendo o compromisso de mostrar aos nossos consumidores como cultivar o bem-estar sem culpa.

A marca Magro tem uma vasta linha de produtos incluindo chás, achocolatados, refrescos, gelatinas, e está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País.


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