Brasil,

Lentilhas Ensopadas com Atum

Créditos das fotos: Gomes da Costa/Divulgação. Créditos das fotos: Gomes da Costa/Divulgação.

Lentilhas Ensopadas com Atum

Ingredientes:
. 1 colher (sopa) de Azeite Extra Virgem Gomes da Costa
. 1 lata de Atum Sólido ao Óleo Gomes da Costa
. 1 cebola grande picada (120g)
. 2 dentes de alhoamassados (4g)
. 1 xícara (chá) de lentilha (180g)
. 1 cenouramédia cortada em rodelas e cada rodela em 4 (100g)
. 3 xícaras (chá) de águafervente (720ml)
. sal se necessário

Modo de Preparo:
. Aqueça o azeite, o óleo do Atum Gomes da Costa e refogueaí a cebola e o alho, até dourarem.
. Junte a lentilha e a cenoura e continuerefogando para que fiquembemenvolvidos pelo tempero.
. Acrescente a águafervente e cozinheemfogo brando, panela tampada, por cerca de 20 minutos ou até a cenoura e a lentilhaficaremmacias.
. Acrescente o Atum Gomes da Costa e tempere com sal se necessário.
. Sirva em seguida acompanhada de arroz brancooupurê de batata.

OutrasInformações:

Rendimento: 4 a 5 porções

Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos

Dica: Se desejardiminuir o tempo de cozimento da lentilha, deixe-a de molhoemágua por cerca de 2 horas.

Variação: Acrescente aocozimento, 1 folha de louro.


Compartilhe:: Participe do GRUPO SEGS - PORTAL NACIONAL no FACEBOOK...:
 
https://www.facebook.com/groups/portalnacional/

<::::::::::::::::::::>
IMPORTANTE.: Voce pode replicar este artigo. desde que respeite a Autoria integralmente e a Fonte...  www.segs.com.br
<::::::::::::::::::::>
No Segs, sempre todos tem seu direito de resposta, basta nos contatar e sera atendido. -  Importante sobre Autoria ou Fonte..: - O Segs atua como intermediario na divulgacao de resumos de noticias (Clipping), atraves de materias, artigos, entrevistas e opinioes. - O conteudo aqui divulgado de forma gratuita, decorrem de informacoes advindas das fontes mencionadas, jamais cabera a responsabilidade pelo seu conteudo ao Segs, tudo que e divulgado e de exclusiva responsabilidade do autor e ou da fonte redatora. - "Acredito que a palavra existe para ser usada em favor do bem. E a inteligencia para nos permitir interpretar os fatos, sem paixao". (Autoria de Lucio Araujo da Cunha) - O Segs, jamais assumira responsabilidade pelo teor, exatidao ou veracidade do conteudo do material divulgado. pois trata-se de uma opiniao exclusiva do autor ou fonte mencionada. - Em caso de controversia, as partes elegem o Foro da Comarca de Santos-SP-Brasil, local oficial da empresa proprietaria do Segs e desde ja renunciam expressamente qualquer outro Foro, por mais privilegiado que seja. O Segs trata-se de uma Ferramenta automatizada e controlada por IP. - "Leia e use esta ferramenta, somente se concordar com todos os TERMOS E CONDICOES DE USO".
<::::::::::::::::::::>

Adicionar comentário

Aja com responsabilidade, aos SEUS COMENTÁRIOS em Caso de Reclamação, nos reservamos o Direito, a qualquer momento de Mudar, Modificar, Adicionar, ou mesmo Suprimir os comentarios de qualquer um, a qualquer hora, sem aviso ou comunicado previo, leia todos os termos... CLIQUE AQUI E CONHEÇA TODOS OS TERMOS E CONDIÇÕES DE USO. - O Nosso muito obrigado - Ferramenta Automatizada...IMPORTANTE: COMENTÁRIOS com LINK são bloqueados automaticamente (COMMENTS with LINKS are automatically blocked.)...Sucesso!


voltar ao topo