Brasil,

Moqueca de feijão? Sim! Essa versão da receita existe, é saborosa e nutritiva

Moqueca de feijão? Sim! Essa versão da receita existe, é saborosa e nutritiva

Prato típico da culinária nordestina, a moqueca é uma receita de sabores marcantes. À convite da Ruston Alimentos, a culinarista Claudete Brescancini recriou o prato tradicional e apresenta uma nova versão: a Moqueca de Feijão.

Confira o passo a passo da receita com Feijão Carioquinha Saboroso.

Ingredientes:
. 250 g de carne seca demolhada;
. 1 linguiça calabresa (250 g);
. 150 g de bacon;
. 3 xícaras (chá) de Feijão Carioquinha Saboroso;
. 2 litros de água;
. 3 colheres (sopa) de óleo;
. 1 cebola picada;
. 1 colher (sopa) de alho amassado;
. 1 colher (chá) de tempero pronto;
. 1 sachê de molho de tomates;
. 1 pimentão pequeno;
. 3 colheres (sopa) de coentro ou salsinha picada;
. 1 colher (chá) de molho de pimenta;
. Suco de 1 limão.

Modo de fazer:

Em uma panela de pressão, coloque 150 g de bacon picado, 250 g de carne seca demolhada e cortada em pedaços, 1 linguiça calabresa picada, 3 xícaras (chá) de Feijão Carioquinha Saboroso e 2 litros de água. Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.

Refogue 3 colheres (sopa) de óleo, 1 cebola picada e 1 colher (sopa) de alho amassado. Acrescente 1 xícara (chá) de molho de tomates, 1 pimentão pequeno picado, 1 colher (chá) de tempero pronto e 3 colheres (sopa) de coentro ou salsinha picada.

Quando o feijão estiver macio, junte o refogado e deixe pegar gosto por 5 minutos. Adicione o molho de pimentas e o suco de 1 limão.

Saboroso! O sabor que a sua família merece.


Compartilhe:: Participe do GRUPO SEGS - PORTAL NACIONAL no FACEBOOK...:
 
https://www.facebook.com/groups/portalnacional/

<::::::::::::::::::::>
IMPORTANTE.: Voce pode replicar este artigo. desde que respeite a Autoria integralmente e a Fonte...  www.segs.com.br
<::::::::::::::::::::>
No Segs, sempre todos tem seu direito de resposta, basta nos contatar e sera atendido. -  Importante sobre Autoria ou Fonte..: - O Segs atua como intermediario na divulgacao de resumos de noticias (Clipping), atraves de materias, artigos, entrevistas e opinioes. - O conteudo aqui divulgado de forma gratuita, decorrem de informacoes advindas das fontes mencionadas, jamais cabera a responsabilidade pelo seu conteudo ao Segs, tudo que e divulgado e de exclusiva responsabilidade do autor e ou da fonte redatora. - "Acredito que a palavra existe para ser usada em favor do bem. E a inteligencia para nos permitir interpretar os fatos, sem paixao". (Autoria de Lucio Araujo da Cunha) - O Segs, jamais assumira responsabilidade pelo teor, exatidao ou veracidade do conteudo do material divulgado. pois trata-se de uma opiniao exclusiva do autor ou fonte mencionada. - Em caso de controversia, as partes elegem o Foro da Comarca de Santos-SP-Brasil, local oficial da empresa proprietaria do Segs e desde ja renunciam expressamente qualquer outro Foro, por mais privilegiado que seja. O Segs trata-se de uma Ferramenta automatizada e controlada por IP. - "Leia e use esta ferramenta, somente se concordar com todos os TERMOS E CONDICOES DE USO".
<::::::::::::::::::::>

Adicionar comentário

Aja com responsabilidade, aos SEUS COMENTÁRIOS em Caso de Reclamação, nos reservamos o Direito, a qualquer momento de Mudar, Modificar, Adicionar, ou mesmo Suprimir os comentarios de qualquer um, a qualquer hora, sem aviso ou comunicado previo, leia todos os termos... CLIQUE AQUI E CONHEÇA TODOS OS TERMOS E CONDIÇÕES DE USO. - O Nosso muito obrigado - Ferramenta Automatizada...IMPORTANTE: COMENTÁRIOS com LINK são bloqueados automaticamente (COMMENTS with LINKS are automatically blocked.)...Sucesso!


voltar ao topo