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Salada de Maionese Junina

Salada de Maionese Junina

Opção rotineira nos almoços de família e churrasco de amigos, a salada de maionese pode ser uma ótima opção para servir nos festejos juninos. A Predilecta preparou uma receita especial, que pode ser servida em porções individuais ou até mesmo nas conhecidas barquetes, como petisco.

Salada de Maionese Junina

Ingredientes:
1 lombo de presunto (que pode ser substituído por peito de peru ou frango defumado)
1 lata de Dueto Predilecta (milho e ervilha)
3 batatas medias
5 cenouras medias
6 ovos
180g de Palmito Pupunha Picado Predilecta
1 xícara de Azeitonas Verdes Fatiadas sem Caroço Predilecta
1 maço de cebolinha
1 maço de salsinha (reservar alguns raminhos para decoração)
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Maionese Clássica Predilecta a gosto

Modo de preparo:

- Ferva as cenouras e batatas com antecedência e certifique-se de que esfriam até a temperatura ambiente.
- Prepare os ovos cozidos com antecedência, deixe-os esfriar até temperatura ambiente também.
- Corte em cubinhos os ovos, cenouras, presunto (peito de peru ou frango defumado) e batatas e ponha em uma travessa.
- Acrescente a lata de Dueto Predilecta e o Palmito Pupunha em Pedaços Predilecta e pedaços finos de salsinha e cebolinha.
- Misture tudo, tempere com pimenta-do-reino e sal, se você sentir que é necessário.
- Adicione a Maionese Clássica Predilecta, aos poucos e em medidas de colheres de sopa, e vá misturando até dar ligar.
- Agora é só separar em porções individuais em potinhos ou em barquetes e decorar com raminhos de salsinha.

Conheça os produtos Predilecta usados nesta receita

Sobre a Predilecta

A Predilecta é hoje uma das maiores indústrias de alimentos do país. Entre os alimentos produzidos destacam-se os atomatados, condimentos, doces, conservas, molhos, massas, vegetais e goiabadas. A Predilecta produz e comercializa produtos de alta qualidade que são elaborados com equipamentos de tecnologia de ponta em conformidade com as mais rigorosas normas de processo de fabricação. Atualmente a empresa é auditada e fiscalizado pelos órgãos mais exigentes, que comprovam a qualidade e a segurança alimentar durante toda a cadeia de produção. Produz também diversos itens com marcas próprias das principais redes supermercadistas do país. A Predilecta exporta seus produtos para mais de 58 países. São 27 anos de tradição no ramo alimentício.

Saiba mais sobre as empresas do Grupo Predilecta: http://www.predilecta.com.br/


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