Muitas pessoas acreditam que sinônimo de saúde é a ingestão de vitaminas e, por isso, acabam por consumir suplementos, por vezes, sem orientação profissional. Acontece que esses micronutrientes, mesmo sendo essenciais para o bom funcionamento do organismo, não são a cura para todos os problemas e podem, ainda, fazer mal. Quem explica é o médico nutrólogo José Israel Sanchez Robles.

“É essencial reconhecer que a ingestão excessiva de vitaminas pode acarretar riscos significativos à saúde. A suplementação inadequada, sem necessidade comprovada, pode levar a desequilíbrios metabólicos, resultando em efeitos adversos, incluindo o risco de induzir uma deficiência secundária da vitamina no organismo a longo prazo”, conta José Israel.

Além desse problema, o médico lembrou que pode haver, até mesmo, casos de intoxicação e comprometimento de órgãos devido ao consumo excessivo de suplementos vitamínicos e que a incidência dos relatos estão aumentando, levando pacientes a buscarem atendimento médico. “Um exemplo de complicação resultante do consumo excessivo é a hipervitaminose, uma condição caracterizada pela toxicidade decorrente da ingestão excessiva de vitaminas, que pode ocasionar reações adversas e interações farmacológicas prejudiciais”.

“Estudos já relacionam o excesso de vitamina E com um aumento no risco de acidente vascular cerebral hemorrágico. Além disso, a suplementação em doses altas de betacaroteno, que é naturalmente encontrada em alimentos como acerola, manga, melão, cenoura, tomate e espinafre, tem sido associada a um risco elevado de certos tipos de câncer”, citou o especialista.

Outro ponto importante, reforça José Israel, é que a hipervitaminose não ocorre devido à alimentação balanceada, mas sim pelo uso indiscriminado de suplementos.. “Consumir uma dieta rica em frutas e vegetais dificilmente levará a um excesso de vitaminas, ao contrário dos suplementos, que podem causar sobrecarga e problemas de saúde”, sugeriu ele.

Vale lembrar, ainda, que o uso indiscriminado de suplementos de vitamina D e C, muito promovidos nos últimos anos, causa efeitos colaterais sérios, como lesões renais e calcificação das artérias. “Para adultos saudáveis, a suplementação de vitamina D não é necessária, a menos que haja carência comprovada”, diz o médico.

O nutrólogo ressalta que a suplementação de vitaminas deve ocorrer única e exclusivamente em casos onde exames comprovam a ausência de certo composto no organismo, ou seja, é indispensável passar por um médico especialista antes de pensar em ingerir tais medicamentos.