“Esperamos que os aditivos para rações sejam um componente ainda mais consistente da nutrição animal, à medida que essas tecnologias se tornam mais adequadas aos objetivos de produção sustentável, além de proporcionar resultados econômicas e ter modos de ação mais detalhados e documentados”, diz o especialista da Biomin.

Waxenecker cita um exemplo vindo da área de pesquisa e desenvolvimento da Biomin. “Estamos trabalhando com MYCOzymes adicionais (enzimas degradadoras de micotoxinas, como FUMzyme), que focam e desintoxicam irreversivelmente micotoxinas específicas. Portfólio de tais enzimas permitirá a entrega precisa de desativadores personalizados de micotoxinas na alimentação, o que é fantástico. Da mesma forma, o gerenciamento do desempenho intestinal também ganha espaço à medida que a cadeia da produção animal foca na produção sustentável e consequente diminuição doo uso de antimicrobianos”, destaca.

Outra convicção de Franz Waxenecker é a necessidade de a indústria desenvolver, adquirir e produzir localmente, devido às normas, regulamentações e requisitos de registro de produtos de cada país, além da questão comercial. “Estes são os motivos pelos quais a Biomin trabalha com uma ampla base geográfica, com parceiros e escritórios em todo o mundo. Produzimos em mais de uma dúzia de plantas distribuídas pelo planeta para garantir entrega rápida aos clientes. Além disso, recentemente adicionamos equipes de P&D aos escritórios regionais, fortalecendo ainda mais a estrutura e o alcance do Centro de Pesquisa Biomin”, explica.

Franz Waxenecker ressalta que a indústria de soluções para alimentação animal fez progresso notável em termos de melhoria da eficiência, que sustenta tanto a lucratividade quanto a sustentabilidade – este um tema importante na agenda de consumidores e empresas. “Também é possível que a agroindústria comece a se afastar dos princípios de menor custo em nutrição animal, já que colocam cada vez mais ênfase em vários fatores, como redução de patógenos, desempenho intestinal e qualidade do produto final, os quais mantêm os seus negócios competitivos e lucrativos”.

Franz Waxenecker está na Biomin desde 2001, já atuou como diretor de desenvolvimento e inovação, e recentemente assumiu o cargo de Managing Director global . Ele comenta que o foco continua o mesmo, colocar a inovação em prática para ajudar os clientes a enfrentar os desafios. “Espero tornar nossos clientes mais bem-sucedidos em suas operações usando nossas soluções baseadas em biotecnologia e avançar ainda mais a ciência da nutrição animal, além de acompanhar os clientes à medida que a indústria continua evoluindo”.