“Pesquisas revelam que o número de vegetarianos vem crescendo no Brasil e que os consumidores dariam preferência a esses alimentos na hora da decisão de compra, caso tivessem o mesmo preço dos produtos de origem animal. Nesse sentido, observamos que é importante garantir um preço mais acessível aos alimentos veganos, atendendo a este crescente público, o que culminará na redução do preço para o consumidor final e estimulará a indústria”, destaca o deputado federal Eduardo Bismarck (PDT-CE).

O PL prevê um período de cinco anos de incentivo fiscal, período considerado suficiente para fomentar o mercado e tornar esses alimentos mais acessíveis a todos, segundo o projeto. O texto aguarda tramitação.