Feriado em comemoração aos 469 anos da cidade de São Paulo, uma pausa no meio da semana, aquela preguicinha, mas isso não quer dizer que sua alimentação se resuma a lanche, certo?

Com um produto mais natural, saudável, e prático, o “Molho com Mini Almôndegas” está pronto para servir. Vai bem com qualquer prato, seja com um espaguete ou com uma deliciosa polenta que a Cepêra ensina abaixo como fazer.

Polenta ao Molho com Mini Almôndegas Sabores Cepêra

Ingredientes:
. 2 xícaras (chá) de água (480ml)
. 2 tabletes de caldo de galinha
. 2 xícaras (chá) de leite (480ml)
. 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos pré-cozida instantânea (cerca de 200g)
. 1 embalagem de Molho com Mini Almôndegas Cepêra (390g)
. queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo:

. Numa panela, junte a água e os tabletes de caldo. Leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando até o caldo dissolver.

. Junte o leite e a farinha de milho em flocos pré-cozida.

. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por cerca de 3 a 5 minutos, após o início da fervura.

. Numa panela, aqueça o Molho com Almôndegas Cepêra.

. Coloque a polenta em uma travessa retangular e distribua sobre a superfície o molho aquecido.

. Salpique o queijo parmesão e sirva em seguida.

Rendimento: 5 a 6 porções

Tempo de Preparo: cerca de 10 minutos

Tempo de Cozimento: cerca de 10 minutos

Mais informações e receitas podem ser obtidas pelas redes sociais da Cepêra @saborescepera e pelo link.

Sobre a Cepêra: Existimos desde 1947, oferecendo condimentos, conservas, molhos e pimentas, para quem acredita que a vida tem tantos sabores e tantas emoções. Com o propósito de prover o sabor da criatividade brasileira e experiências àqueles que amam comer e se arriscam na produção de novas receitas. Pensando na valorização da autenticidade e diversão, quebrando padrões, quando o assunto é comer! A Cepêra se encaixa no que é saboroso e prazeroso, onde a receita não é imposta pelas regras e técnicas e sim por quem realmente sabe o que é bom. Afinal, o sabor da vida não tem receita! Além de presente em restaurantes, lanchonetes e casas do território nacional, a Cepêra exporta seus produtos para países da América Latina, Europa e Estados Unidos.