Prato principal, Comida de Boteco, Lanches e Sobremesas: essas são as categorias que abarcam o 1º Festival Gastronômico de Juazeiro. O evento está acontecendo desde o dia 01 de outubro no município e seguirá até o dia 17. Com cerca de 40 estabelecimentos inscritos e mais de 100 pratos, o festival oferece um leque de possibilidades para quem quiser explorar as riquezas gastronômicas de Juazeiro, seja presencialmente, nos restaurantes, ou por delivery via aplicativo pede.ai, correalizador do Festival.

O agito também acontece pelas redes sociais do evento. De curiosidades sobre a gastronomia da cidade, à informações sobre cursos, palestras e pratos participantes, o Festival conta com quadros especiais para divulgar a diversidade de opções e mostrar ao público como são algumas das receitas. Trata-se do quadro “Delícias de Recebidos” e “Vumbora”, onde os embaixadores do evento ora vão aos restaurantes, ora recebem o prato em casa para degustação e avaliação, que é divulgada em um vídeo curto no instagram oficial, @saboresdejuazeiro.

Para Carlos Cointeiro, gerente regional do Sebrae: “O festival é uma importante ação para o setor de gastronomia, altamente afetado pelas restrições impostas pela pandemia, pudesse contar com um evento que oxigenasse o setor”. Ele completa: “Participar do Festival não está sendo só sobre vendas, visibilidade e culinária, o que é muito importante, mas também todo o acesso à capacitações relevantes para a melhora do negócio como marketing digital, delivery e outras”

Rafael Braga, Diretor da Ori Brazil, consultoria responsável pela estruturação do projeto e ações de marketing e publicidade do Festival, comentou sobre as ações do evento nas redes sociais: "As ações de divulgação pré-evento foram fundamentais para conectar clientes e restaurantes com a proposta de promoção da gastronomia juazeirense. Contar com a parceria de influenciadores digitais avaliando, divulgando e mostrando de pertinho estabelecimentos e receitas também tem sido muito importante para este contato e para trazer maior visibilidade ao Festival”, finaliza.

O Festival Sabores de Juazeiro é de realização do Sebrae, em parceria com aplicativo pede.ai, a Prefeitura de Juazeiro, por meio da Secretaria de Cultura Turismo e Esportes (Seculte) e da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP), e Sindicato Patronal dos Meios de Hospedagem e Alimentação do município (SINDHAJ).

AGENDA:
1º Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro
Onde: Juazeiro, Bahia.
Evento: 2 a 17 de Outubro de 2021
Realização: SEBRAE - BA
Correalização: Pede.ai, Prefeitura de Juazeiro, por meio da Secretaria de Cultura Turismo e Esportes (Seculte) e da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP), e Sindicato Patronal dos Meios de Hospedagem e Alimentação do município (SINDHAJ).