Churrasco nunca foi demais para a Tramontina. A marca que já se consolidou como sinônimo do assado mais famoso do país, lança agora a linha Churrasco Black, com 20 novos produtos entre facas, garras, grelhas, tábuas e demais utensílios de preparo. Em portfólio, a Tramontina já contava com mais de 400 itens produzidos em três diferentes fábricas, o que a torna referência no Brasil e no mundo neste segmento.

A novidade tem o diferencial do aço inox escurecido para lâminas e garras, além de cabos de madeira com certificação FSC que conferem uma combinação de charme para os itens. Na linha, estão seis facas especiais para carne, para desossar e fatiar, além da faca butcher, queridinha entre amantes e profissionais do churrasco para cortes grandes como costela e fraldinha.

Para facilitar o preparo, o lançamento conta também com as duas garras multiuso que proporcionam apoio firme durante o uso e podem ser utilizadas para desfiar e cortar carnes diversas, misturar e servir saladas. O item versátil pode ser encontrado na versão com lâmina de aço inox escurecido e também em ABS, modelo que resiste até 90°C.

Ainda na brasa, as grelhas cumprem o papel de manter o assar com suculência. Com abertura lateral, plana ou disco, são três modelos disponíveis - todos em aço carbono nitrocarbonetado e produzidos com o processo DurProtect, que confere maior vida útil aos produtos.

Destaque para a grelha multiuso plana, que permite o preparo de alimentos diversos, de forma simultâne. Ou seja, legumes grelhados ficam posicionados na parte com barras mais próximas, para que não caiam no fogo, e carnes, na metade com as barras espaçadas, garantindo o ponto perfeito.

Para acompanhar os itens acima, a nova linha Churrasco Black inclui também utensílios complementares como espátulas com abridor de garrafas, pegadores, pincéis, escovas, garfos e facas trinchantes. Os itens são companheiros do assador desde o momento do preparo até a limpeza das peças utilizadas.

Além desses, uma tábua polipropileno com bordas emborrachadas e canaleta coletora de líquidos e moedores para sal e pimenta completam a missão de servir o churrasco. A tábua pode ser utilizada dos dois lados, um com textura lisa para alimentos crus e outro com textura rugosa para alimentos cozidos ou assados.

A coleção completa Churrasco Black está disponível também no e-commerce da Tramontina.

Tramontina Churrasco

A Tramontina nasceu onde o churrasco nasceu, no sul. A marca é especialista no assunto e hoje exporta a cultura do típico assado para além do território nacional, ampliando principalmente a presença na Europa - que é o berço da cutelaria no mundo. São mais de 2 mil pontos de churrasco Tramontina no território europeu, que representa hoje 20% das exportações da empresa. Mais de 600 somente na Alemanha, e o número segue crescendo. Por lá, as facas Steak são líderes de venda - principalmente a faca jumbo cabo polywood, exclusividade Tramontina e amplamente aceita pela possibilidade de ir à máquina sem prejuízo à peça, critério importante para eles. No portfólio, são mais de 400 itens produzidos em três diferentes fábricas no país, entre facas, chairas, espetos, talheres, tábuas, gamelas, churrasqueiras a gás e carvão, grelhas e demais utensílios. Um dos destaques é a churrasqueira Tonel, que lembra o costume de improvisar o assado em tonéis e permite recriar a experiência em solução inovadora. O modelo a carvão com corpo 100% de aço inox apresenta design exclusivo de tambor, patenteado pela Tramontina, que é seguro e eficiente para o fluxo de calor. O resultado é um cozimento rápido, preservando o sabor da carne e legumes, com apenas 1,5 KG de carvão.