26º Seminário da ANCP abordará sustentabilidade e qualidade da carne

Pecuaristas, técnicos, pesquisadores e empresas da área de genética se reunirão em Ribeirão Preto (SP) no próximo dia 22 de julho para participar do 26º Seminário Nacional de Criadores e Pesquisadores da ANCP (Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores).

Com o tema “Genética de excelência para lucratividade”, o tradicional evento terá como pauta as inovações e tecnologias do melhoramento genético de bovinos, com foco em sustentabilidade e na qualidade da carne, além de compartilhar o trabalho produzido por pesquisadores e criadores em prol da evolução da pecuária de corte brasileira.

A programação contará com seis palestras e uma mesa redonda com discussão em plenário entre participantes e as moderadoras Carina Faria, professora da UFU e diretora técnica da ANCP, e Angélica Pereira, professora da USP Pirassununga.

Daniel Gianola, professor e pesquisador da Universidade de Wisconsin, em Madison (EUA), apresentará a primeira palestra, cujo tema é “História das Avaliações Genéticas – De Henderson à Avaliação Multiracial.

No painel 1, que aborda temas relacionados ao mercado pecuário e sustentabilidade, o pecuarista e ex-secretário de Produção e Comércio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Pedro de Camargo Neto, falará sobre “Desafios Regulatórios da Pecuária: Ontem e Hoje”.

“Incrementos na Produtividade Pecuária de Corte com o Uso de Protocolos de Baixo Carbono” é o tema da palestra do pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Roberto Giolo de Almeida.

Na sequência, o assunto será “Mudança da Demanda do Mercado de Genética da Última Década”, com apresentação de Cristiano Ribeiro, gerente técnico Corte da ABS Pecplan.

O gerente Global de Tecnologia Bovinos de Corte da Cargill, Pedro Veiga, abrirá o painel 2, cujo tema é “Seleção de zebuínos para qualidade da carne”. Ele apresentará a palestra “Desafios para a Produção de Carne de Qualidade no Brasil”.

A última palestra, “Seleção Genética para Melhoria da Qualidade da Carne Brasileira”, será apresentada por Cláudio Magnabosco, pesquisador da Embrapa Cerrados e 2º vice-presidente da ANCP.

No encerramento do evento, a ANCP lançará oficialmente o Sumário de Touros das raças Nelore, Guzerá, Brahman e Tabapuã – Edição julho/2022.

O 26º Seminário Nacional de Criadores e Pesquisadores da ANCP será realizado no Centro de Convenções de Ribeirão Preto, na Rua Bernardino de Campos, 999, das 8h às 17h. A entrada é franca, com inscrições antecipadas feitas pelo site www.ancp.org.br/seminarioancp