Dia dos Pais: 5 sobremesas proteicas para celebrar com sabor e saúde

Comemorar o Dia dos Pais pode (e deve) ser uma experiência deliciosa e, se a sobremesa vier com um toque de proteína, melhor ainda! Pensando nos pais que estão de olho na saúde, que treinam ou simplesmente gostam de receitas diferentes, reunimos cinco sobremesas proteicas que unem sabor, textura e praticidade. São opções perfeitas para fechar a refeição em clima de celebração, sem culpa e com muito sabor.

Confira as sugestões abaixo:

Cheesecake de açaí e frutas vermelhas Puravida

Ingredientes:
- 180g de iogurte grego zero
- 150g de creme de ricota light
- 1 e ½ scoop de One Nutrition Açaí Puravida
- 4 colheres de sopa de chia
- 60g biscoitos sem açúcar
- 2 colheres de sopa de leite vegetal
- Frutas vermelhas para finalizar

Modo de preparo:

1. Numa tigela, misture o iogurte grego, o creme de ricota, o One Nutrition e a chia até ficar homogêneo;

2. Quebre os biscoitos e misture com o leite vegetal para formar a base do cheesecake. Espalhe nas forminhas sem fundo e reserve;

3. Cubra a base com o recheio de Açaí e leve para geladeira por 1 hora. Desenforme e finalize com frutas vermelhas por cima.

Choco Brownie

Ingredientes:
- 1 e 1/2 colheres de sopa de Choco Nutrients Puravida
- 1 scoop de Whey Protein Isolado Chocolate Puravida
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- ¼ xícara de leite vegetal
- 1 colher de sopa de gotas de chocolate zero opcional

Modo de preparo:

Unte uma tigela pequena ou uma caneca funda e reserve;
Em outra tigela, misture o Whey Protein, a farinha de coco, o fermento em pó, o Choco Nutrients e misture bem;
Em uma tigela separada, bata o ovo com o leite, despeje na mistura seca e misture até incorporar completamente. Cubra com gotas de chocolate, se desejar;
Leve ao micro-ondas por 60 segundos, retire do forno e sirva imediatamente.

Baked oats de cenoura

Ingredientes:
- ¼ xícara de leite vegetal
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- ½ cenoura ralada
- 1 scoop de Whey Protein Grassfed Baunilha Puravida
- ¼ de colher de chá de fermento em pó
- Gotas de chocolate 70% sem açúcar

Modo de preparo:

Bata no miniprocessador o leite, a aveia e a cenoura ralada. Transfira para uma tigela e adicione o Grassfeed de Baunilha e o fermento em pó. Misture tudo e transfira para um prato raso; ⁣

Coloque as gotas de chocolate por cima e leve para assar por 15 minutos a 180°C ou até ficar dourado por cima; ⁣⁣ Retire do forno e sirva. ⁣

Cookie proteico de jabuticaba

Ingredientes:
80g de Granola Coconut Jabuticaba e Açaí Puravida;
30g de pasta de amendoim;
2 claras de ovo;
1 colher de chá de Zero Puravida;
1 scoop de Whey Protein Isolado Vanilla Puravida;
60g de chocolate amargo;
40g de farinha de amêndoas.

Modo de preparo:

Numa tigela, adicione todos os ingredientes, exceto o chocolate, e misture bem.

Com ajuda de uma colher, molde os cookies e coloque numa assadeira com papel antiaderente.

Leve para assar por 12 minutos a 180°C ou até dourarem.

Deixe esfriar e, enquanto isso, derreta o chocolate amargo.

Mergulhe metade do cookie no chocolate e leve para geladeira por 30 minutos.

Berry bites proteicos de chocolate

Ingredientes:
- 200g mirtilos e framboesas higienizados
- 200g de iogurte grego zero
- ½ scopp de Grassfed Whey Protein Vanilla do Tahiti
- 150g de chocolate 70% para cobertura temperado

Modo de preparo:

Numa tigela, misture o iogurte grego com o Whey Protein até ficar homogêneo;

Mergulhe os mirtilos e framboesas no iogurte para cobrir tudo e leve ao congelador até ficar firme;

Enquanto congela, derreta o chocolate para a cobertura;

Cubra os mirtilos e framboesas com o chocolate e leve ao congelador novamente por 5 minutos.