Há mais de 12 anos no mercado, a Vem - empresa brasileira que nasceu pensando em encontrar e propor soluções para o mundo da gastronomia – apresenta na Fipan, entre os dias 19 e 22 de julho, toda a sua linha de produtos e novidades. São mais de 2 mil itens de utensílios versáteis e em materiais resistentes pensados desde o mercado food service até o consumidor final, sem deixar de lado a beleza que dá aquele toque de requinte necessário para o efeito que clientes de cafeterias, hamburgueria restaurantes, catering, hospitais, hotéis e resorts procuram.

Para a feira, que tem como seu público principal proprietários de empresas, diretores e gerentes de padarias, confeitarias, restaurantes, pizzarias, lanchonetes e buffets a marca optou por um estande organizado com sugestões de serviços através de mesas temáticas para padarias, confeitarias, bares, restaurantes, lanchonetes, Cafés e Cattering.

Além de conferir as novidades, quem for ao estande poderá ver de perto os diferenciais dos produtos Vem. A linha fabricada em policarbonato, por exemplo, possibilita que os produtos sejam 250 vezes mais resistentes que o vidro, 35 vezes mais resistente que o acrílico e 100 vezes mais que a melamina, ou seja, podemos dizer que além da alta durabilidade os produtos são praticamente inquebráveis. Eles também não danificam com o uso de solventes naturais como o vinagre e o azeite e não mancham em contato com o ácido dos alimentos, problema este comum nos estabelecimentos que lidam com alimentação. E, o melhor, podem ir direto ao microondas, freezer, máquina de lar e forno combinado

A linha fabricada em polipropileno também pode ir ao microondas, freezer e máquina de lavar e é ideal para dar um toque especial ao local já que os produtos estão disponíveis em cores vibrantes e neutras, tem design inovador e são recicláveis e, portanto, mais econômico. Já os produtos confeccionados em silicone como as Espátulas Pão-duro, Espátula de Confeitaria, Tapetes de Silicone, Tampas de Silicone, Almofada de Silicone Tapete de Silicone para Ayrfrier são fáceis de higienizar, resistentes a altas temperaturas e também podem ir microondas, freezer e máquina de lavar.

“Os segmentos de panificação e confeitaria movimentam o mercado de maneira muito significativa. A VEM, sempre antenada ao mercado, também se preocupa em criar soluções para este mercado. E, estamos certos de que os profissionais serão surpreendidos positivamente com as propostas e produtos da VEM”, diz Edneusa Miguel, Gerente de Marketing da empresa.

Lançamentos na Fipan

* Espátula Pão-duro em Silicone nos tamanhos 24 e 42 centímetros

Ideal para espalhar coberturas, misturar ingredientes e raspar massas sem riscar as superfícies. A versão de 42 centímetros tem uma novidade, a limpa borda na pá para funcionar como guia na borda dos recipientes impedindo que o conteúdo transborde.

* Ampliação da linha Salut com o Copo de Whisky – 300ml

Com espessura calculada para conservar a bebida gelada por mais tempo, também retém melhor o aroma do malte, o que faz com que potencialize o sabor da bebida. Além disso é fabricado em policarbonato, material 250 vezes mais resistente do que o vidro, é praticamente inquebrável. A linha é composta pelos copos long drink, long drink slim, taça para espumante, taça para gin, copos para refrescos.

Serviço
Evento: Fipan
Data: 19 a 22 de julho
Horário: Das 13h às 21h
Local: Expo Center Norte
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333
Rua E 25/27 e Rua D 28/30

Mais sobre a Vem

Fundada em 2009, pelos empresários Ricardo e Renata Oliveira, a empresa que começou focando em padarias, restaurantes e hotelaria hoje, conta com mais de 2 mil itens de silicone, polisulfona, tritan, policarbonato e polipropileno desenvolvidos para serem soluções de economia em bares, hotéis, restaurantes, buffet, cafés, padarias, confeitarias, lanchonetes, hospitais, sorveterias e açaiterias. A preocupação da Vem vai além de oferecer só produtos práticos e bonitos. A coleção mármore, por exemplo, se torna mais bonita ainda por ser resultado do programa interno da empresa focado no uso sustentável dos recursos. Todos os produtos que não são aprovados pelo controle de qualidade servem de matéria prima para a linha. A empresa, desde sua fundação, também desenvolve um trabalho de responsabilidade social. Durante a pandemia, a Vem desenvolveu e produziu Face Shields para doar aos profissionais de saúde.