Na próxima terça-feira (07/12), às 19h, acontecerá a última live do Ciclo de Veganismo e Vegetarianismo, com participação de Katia Cardoso, jornalista e autora da série 50 receitas e do livro Vegano pelo mediterrâneo, que conversará a respeito da variedade na cozinha vegana.

Como editora, uma das missões da Alaúde é difundir conhecimento de excelência e ajudar o leitor a ampliar sua visão de mundo na busca por mais qualidade de vida. Uma das frentes em que atuamos é a da alimentação, publicando livros que repensam a forma como comemos e oferecem alternativas baseadas na culinária vegetal, ainda mais agora que o consumo de produtos de origem animal está sendo tão repensado e discutido por conta das implicações climáticas, sociais e econômicas.

Assim, a proposta do Ciclo Alaúde e Veg Mag de Veganismo e Vegetarianismo é ampliar o debate através da troca de informações entre autores e o público, em prol de uma convivência harmoniosa entre todos os seres vivos, humanos ou não.

A Veg Mag é uma publicação inspiradora e flexível, que vai do vegetarianismo ao veganismo com infinitas escalas, sem levantar bandeiras radicais. As informações e recomendações reunidas em suas páginas têm como propósito ajudar as pessoas a terem cada vez mais conhecimento e consciência sobre a importância da redução do consumo de carne e de melhores escolhas para si próprias e para os outros seres humanos, os animais e o planeta.

Em lives mensais, a editora-chefe da Veg Mag, Eliane Contreras, conversou com Natalia Werutsky e Astrid Pfeiffer, autoras da Alaúde e profissionais de referência em suas áreas.

Os bate-papos que já aconteceram estão salvos no perfil de Instagram da Editora Alaúde (@editoralaaude) e da Veg Mag (@vegmagbrasil).

Sobre a Editora Alaúde:

Com mais de quinze anos de tradição no mercado editorial, a Alaúde vem desenvolvendo um catálogo sólido e diversificado, focado na vida prática, em uma visão holística do ser humano e na promoção do bem-estar completo de seus leitores.

Atentos aos mais importantes temas da atualidade nas áreas de gastronomia, saúde, filosofia prática, espiritualidade e desenvolvimento pessoal, publicamos conteúdos de profissionais renomados para ajudar o leitor a ampliar seu conhecimento na busca por uma melhor qualidade de vida.

Buscamos sempre as últimas tendências, para manter nossos leitores atualizados, em especial sobre vegetarianismo, veganismo e espiritualidade – temas muito apreciados no contexto da vida moderna.