Consolidado como um dos principais encontros dedicado à viticultura no Brasil, o “Ciclos & Vinhas - Semeando a Sustentabilidade” chega a sua quarta edição nesta quarta-feira, 4 de junho. O evento é promovido pela Salton e ocorre em frente à sede da vinícola, no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves (RS). A iniciativa reúne produtores parceiros, profissionais do agronegócio, estudantes e demais interessados nas tendências e desafios da viticultura contemporânea.

Com uma programação que alia conhecimento técnico, inovação e troca de experiências, a edição deste ano destaca temas fundamentais para o futuro do campo, como mudanças climáticas, planejamento sucessório e práticas sustentáveis na viticultura. A partir das 10h, o público poderá visitar a Mostra Técnica ao ar livre, junto aos vinhedos da Salton. Mais de 25 expositores apresentarão novidades em insumos, tecnologias e máquinas voltadas à vitivinicultura, além de um espaço gastronômico com food trucks. A mostra segue até as 16h30, com entrada gratuita e aberta à comunidade.

No período da tarde, as atividades ocorrem também no Salão de Tuiuty, onde especialistas convidados e representantes da Salton conduzem uma série de palestras. Entre os destaques, está o debate sobre os impactos das mudanças climáticas no cultivo da uva, tema que será abordado por Adeliano Cargnin, chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho. “As alterações no clima afetam diretamente a qualidade e a produtividade dos vinhedos, exigindo uma adaptação contínua dos produtores. Discutir essas mudanças é essencial para garantir a sustentabilidade do setor. No encontro, vamos falar sobre como podemos minimizar esses efeitos e sobre as soluções tecnológicas que estão disponíveis nesse sentido”, explica Cargnin.

Outro tema de grande relevância é o planejamento sucessório nas propriedades rurais, que será tratado por Leandro Caon, sócio e advogado da Dupont Spiller Fadanelli Advogados. “O viticultor possui um patrimônio significativo ligado à terra, à produção e à continuidade do negócio familiar. Esse cenário foi construído ao longo de gerações. Por isso, é essencial discutir a preservação e a sucessão organizada desse patrimônio. A continuidade do negócio familiar e como evitar litígios, além de preservar a identidade e o legado, são algumas das pautas relacionadas ao planejamento sucessório e patrimonial que precisam ser debatidas”, detalha Caon.

A programação do evento inclui ainda painéis sobre as perspectivas da Salton para os próximos anos, práticas de compliance no agronegócio e um painel dedicado a estudantes dos cursos de Agronomia, Enologia e Viticultura do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS).

Compromisso com o futuro da vitivinicultura

Realizado anualmente, o “Ciclos & Vinhas” reforça o compromisso da Salton com a valorização da cultura da uva, a sustentabilidade ambiental e a preparação do setor para os desafios futuros.

“O evento é uma oportunidade de reunir produtores, especialistas e a comunidade em torno de temas que impactam diretamente o dia a dia no campo, promovendo a troca de experiências e o fortalecimento das relações”, destaca Maurício Salton, diretor-presidente da empresa.

Crédito: Vagão Filmes, Divulgação

Serviço:
4ª edição do Ciclos & Vinhas - Semeando a Sustentabilidade
Data: 4 de junho de 2025
Local: Sede da Vinícola Salton - Tuiuty, Bento Gonçalves (RS)
Horário: Mostra Técnica das 10h às 16h30 | Palestras no período da tarde destinadas aos viticultores
Entrada gratuita

Sobre a Salton:

A Salton é a marca número 1 de espumantes no Brasil (Wine Intelligence, 2022), liderando a categoria no mercado nacional desde 2005 (Nielsen). É reconhecida ainda como a maior produtora de espumantes do país (Adega Ideal, 2022). Foi a primeira marca nacional a conquistar o Top 1 de vinhos no Brasil (Wine Intelligence, 2019), além de ser a marca de espumante brasileiro mais consumida e a 5º mais importada pelos Estados Unidos (Ideal Consulting, 2020). Completando 115 anos em 2025, é a vinícola mais antiga em atividade no Brasil. Referência em sustentabilidade, a companhia possui um Núcleo de Inovação, Pesquisa & Desenvolvimento que, em parceria com universidades, projeta soluções do campo à indústria, garantindo as melhores práticas e incentivando o desenvolvimento de toda a cadeia vitivinícola do Brasil. Suas operações são divididas em quatro unidades de negócio: a Vinícola Salton, em Bento Gonçalves-RS; a Azienda Domenico, em Santana do Livramento-RS; a Enoteca Família Salton, em São Paulo-SP; e o Complexo Presidente, em Jarinu-SP.