A RAR, idealizada por Raul Anselmo Randon, mantém crescimento expressivo e no primeiro semestre de 2021 registrou incremento de 43% em sua receita líquida, comparado ao mesmo período do ano passado. A empresa, localizada em Vacaria, nos Campos de Cima da Serra Gaúcha, também comemora os bons resultados da Rasip, que teve aumento de 27% em sua receita. Outro fator que contribuiu para o crescimento da empresa no período foi o resultado positivo do e-commerce, que apresentou aumento de 50% nas vendas. Os queijos, charcutaria e vinhos da marca são os produtos com maior representatividade nas vendas, que vêm registrando forte demanda desde o início da pandemia, em função do consumo mais indulgente.

O segredo para seguir crescendo? Segundo o diretor-superintendente, Sergio Martins Barbosa, a diversificação do portfólio e o investimento para aumentar a capacidade de produção, sem descuidar da qualidade, já reconhecida pelo público. Recentemente o Gran Formaggio, carro-chefe da marca, recebeu o selo de melhor queijo parmesão do Brasil. Pioneira na produção do queijo Tipo Grana fora da Itália, a RAR mantém o método artesanal de produção e segue a receita clássica italiana, fatores que tornam o produto único.

A empresa vem apostando na diversificação do portfólio, para agradar diferentes perfis de consumidores. Neste ano, ampliou a oferta de cárneos espanhóis, da Linha RAR Importados e a Rasip também apresentou novidades: recentemente chegou ao mercado a maçã ‘Space Jam: Um Novo Legado’, fruto de longa parceria com a produtora Warner Bros. Pictures para a linha Rasip Kids.

Segundo semestre com mais lançamentos

Para o segundo semestre a RAR apresentará mais novidades, como novos rótulos de vinhos da linha RAR MASI Wineproject, parceria com a vinícola italiana MASI, além de rótulos de produção própria. “Temos um ótimo retorno com os vinhos da linha RAR MASI, por isso estamos ampliando. Desde o início da pandemia o consumo de vinhos aumentou e foi uma oportunidade de o consumidor conhecer mais os rótulos brasileiros. Estamos incrementando nosso portfólio e com boas expectativas”, destaca Sergio.

Também está prevista para o segundo semestre, a abertura das unidades Spaccio RAR de Porto Alegre e Florianópolis. “O objetivo é que sejam espaços para quem ama o universo gastronômico gourmet, com atendimento personalizado para quem busca vinhos e produtos selecionados. Queremos inspirar e proporcionar experiências únicas, seja na própria unidade ou na casa dos consumidores. O portfólio da SPACCIO RAR é composto por aproximadamente 450 produtos da marca e de fornecedores parceiros”, reforça Sergio.

Para Sergio, a rede de lojas se consolidou como um importante canal de vendas: “Junto com o e-commerce, as franquias são processos comerciais que investimos nos últimos anos e que têm se mostrado eficientes alternativas de escoamento dos produtos neste período”.

RAR

A RAR foi idealizada por Raul Anselmo Randon na década de 1970 e hoje é a terceira maior produtora e comercializadora de maçã no Brasil. Em 1990 montou a primeira fábrica de queijo Tipo Grana fora da Itália, lançando o Gran Formaggio. O portfólio conta com linha de importados (queijos e acetos italianos, presuntos e salames italianos e espanhóis, azeites de oliva chilenos) e a RAR Gourmet, com creme de leite fresco, manteiga e queijo parmesão. Com sede em Vacaria (RS), a RAR ainda conta com 19 rótulos entre vinhos e espumantes e azeite de oliva e vinagre de maçã orgânico de produção própria.