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Estoques de suco de laranja em 31 de dezembro aumentam 41,8%

Projeção para 30 de junho é de 412 mil toneladas. Processamento total de suco chegou a 1,2 milhão de tonelada

Levantamento realizado por meio de auditorias independentes junto a cada uma das empresas associadas à CitrusBR e, posteriormente consolidado sigilosamente por auditoria externa, mostrou que os estoques físicos de suco de laranja em poder das empresas associadas à CitrusBR em 31 de dezembro somaram 853.778 toneladas. Esse volume indica um aumento de 251.839 toneladas ou 41,8% em relação às 601.939 toneladas existentes na mesma data do ano anterior. O mesmo levantamento indica que os estoques globais de FCOJ Equivalente em posse das associadas da CitrusBR está projetado em 412.836 toneladas para a data de 30 de junho de 2020. Se confirmada, essa projeção representará um aumento de 159.655 toneladas em relação às 253.181 toneladas existentes em poder das empresas associadas à CitrusBR em 30 de junho de 2019. “Conforme vínhamos comunicando, esse aumento era previsto devido à grande produção de fruta no Estado de São Paulo, condizente com o fenômeno da bienualidade da citricultura, que altera anos de safras grandes com safras pequenas”, explica o diretor-executivo da CitrusBR, Ibiapaba Netto.

A compilação mostrou que o processamento total de laranja no Cinturão Citrícola de São Paulo e Triângulo Mineiro na safra 2019/20 é estimado em 325.179.333 caixas de laranjas de 40,8 quilos. Desse volume, 294.746.000 caixas correspondem às empresas associadas à CitrusBR e 30.433.333 caixas a empresas não associadas. Ao se descontar o total de caixas produzidas estimado pelo Fundecitrus ao redor de 384,8 milhões de caixas do total processado por indústrias associadas e não associadas à CitrusBR é possível estimar o mercado interno de fruta in natura em cerca de 59,7 milhões de caixas de 40,8 quilos.

O rendimento industrial médio para a safra 2019/20 é estimado em 270,1 caixas de 40,8 quilos para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente para safra 2019/20. Para empresas associadas à CitrusBR, estima-se um rendimento industrial de 269,22 caixas de 40,8 quilos para a produção de uma tonelada de FCOJ 66 Brix Equivalente. Para empesas não associadas, estima-se um rendimento industrial de 279,02 caixas de laranja de 40,8 quilos para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente. “O rendimento industrial para as empresas associadas foi melhor do que em anos anteriores devido a um período de seca ocorrido ao longo da safra, mas ainda assim é um patamar muito diferente das 250 caixas médias para a produção de uma tonelada de FCOJ equivalente tão comum 10 anos atrás”, comenta. Essa piora no rendimento industrial se deve a fatores como o maior adensamento dos pomares, mudança de regiões produtivas e regimes de chuva.

Histórico de estoque de FCOJ equivalente, em toneladas, em 31 de dezembro dos respectivos anos

2019: 853.778

2018: 601.939

2017: 702.941

2016: 497.383

2015: 728.885

2014: 1.002.038

2013: 1.046.465

2012: 1.144.372

Histórico de estoque de FCOJ equivalente, em toneladas, em 30 de junho dos respectivos anos

2019: *412.836

2018: 353.181

2017: 342.967

2016: 107.387

2015: 351.567

2014: 534.529

2013: 765.924

2012: 662.452


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