Bossa traz receita clássica de Bacalhau para sexta-feira santa
Grande sensação da sexta-feira santa, o Bacalhau será o protagonista do menu especial de almoço que o restaurante Bossa irá sugerir para o final de semana da Páscoa.
O chef William Ribeiro buscou inspiração na cozinha portuguesa para fazer uma receita de Bacalhau à Brás feita com a famosa iguaria desfiada, ovo mexido, cebola, batata palha e salsinha, acompanhado de um molho frio a base de azeitonas gregas.
Para fechar, em comemoração ao dia do chocolate (26 de março), será servido um Semifredo de chocolate com espuma de café e crocante de cantucci de sobremesa. O menu especial com prato e sobremesa tem valor de R$ 90 por pessoa. Para conhecer mais, acesse www.bossarestaurantebarestudio.com.br.
Serviço
ALMOÇO ESPECIAL DE SEMANA SANTA NO BOSSA
Quando: de 25 a 27 de março
Menu:
Bacalhau a Brás com tapenade de azeitonas pretas e ovas
e
Semifredo de chocolate com espuma de café e crocante de cantucci
Preço: R$ 90
Horário de funcionamento:
Segunda a quarta: 12h às 24h
Quinta a sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h às 17h
Valet: R$ 20
Rolha: R$ 40
Tem acesso para deficiente físico
(75 lugares)
Área para fumantes
Wifi
Bossa restaurante, bar e estúdio
(11) 3064.4757
Alameda Lorena, 2008 – Jardim Paulista - São Paulo-SP
www.bossarestaurantebarestudio.com.br
Siga nossas redes sociais:
Facebook: facebook.com/bar.restaurante.estudio.bossa
Instagram: @bossa_sp
Participe do GRUPO SEGS - PORTAL NACIONAL no FACEBOOK...: https://www.facebook.com/groups/portalnacional/
IMPORTANTE.: Voce pode replicar este artigo. desde que respeite a Autoria integralmente e a Fonte... www.segs.com.br
No Segs, sempre todos tem seu direito de resposta, basta nos contatar que voce sera atendido. - Importante sobre Autoria ou Fonte..: - O Segs atua como intermediario na divulgacao de resumos de noticias (Clipping), atraves de materias, artigos, entrevistas e opinioes. - O conteudo aqui divulgado de forma gratuita, decorrem de informacoes advindas das fontes mencionadas, jamais cabera a responsabilidade pelo seu conteudo ao Segs, tudo que e divulgado e de exclusiva responsabilidade do autor e ou da fonte redatora. - "Acredito que a palavra existe para ser usada em favor do bem. E a inteligencia para nos permitir interpretar os fatos, sem paixao". (Autoria de Lucio Araujo da Cunha) - O Segs, jamais assumira responsabilidade pelo teor, exatidao ou veracidade do conteudo do material divulgado. pois trata-se de uma opiniao exclusiva do autor ou fonte mencionada. - Em caso de controversia, as partes elegem o Foro da Comarca de Santos-SP-Brasil, local oficial da empresa proprietaria do Segs e desde ja renunciam expressamente qualquer outro Foro, por mais privilegiado que seja. O Segs trata-se de uma Ferramenta totalmente automatizada e controlada por IP. - "Leia e use esta ferramenta, somente se concordar com todos os TERMOS E CONDICOES DE USO".