Aasp Promove Workshop Sobre Aproveitamento De Alimentos
Em parceria com a ONG Banco de Alimentos, a Associação dos Advogados de São Paulo ensinará o público a utilizar todas as partes dos alimentos e reduzir a quantidade de resíduos produzidos
O desperdício de alimentos é um sério problema, principalmente nos países em desenvolvimento. No Brasil, desperdiçamos entre 30% e 40% de toda a comida produzida, enquanto que em países desenvolvidos este percentual não chega aos 10%. Ajudar a reduzir esses números e conscientizar o maior número de pessoas para este problema é um dos objetivos da ONG Banco de Alimentos.
Uma oficina show vai ensinar receitas baseadas no aproveitamento integral dos alimentos, com enfoque na importância do uso de partes não convencionais na alimentação como forma de economia, responsabilidade social e ambiental.
O curso também irá mostrar o poder nutricional das cascas, folhas, talos e sementes, visando o estímulo à gastronomia sustentável. Para participar, os interessados deverão se inscrever no site http://www.aasp.org.br/agendacultural/#abril e doar 2kg de alimentos não perecíveis, no dia da palestra.
SERVIÇO
Oficina Show ONG Banco de Alimentos
Data: 19 de abril
Local: Sede da Associação dos Advogados de São Paulo (AASP)
Rua Álvares Penteado, 151 (Centro)
Horário: 19h
Valor: doação de 2kg de alimento
Sobre a AASP
Com cerca de 92 mil associados, a AASP é hoje a maior associação de advogados da América Latina e uma das mais respeitadas associações do mundo. A instituição oferece a melhor e mais completa rede de produtos e serviços que facilitam o cotidiano do advogado, de forma segura e confiável. A entidade dedica-se a defender os interesses e prerrogativas de seus associados e da Advocacia em geral, bem como a prestar serviços que facilitem o exercício da profissão.
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