Brasil, 22 de Agosto de 2017
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Chef Fabio Lazzarini, do Varanda, indica menu para Dia das Mães

  • Escrito por  Medialink Comunicação
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Celebrando uma das datas mais comemoradas do Brasil, o dia das mães, o restaurante Varanda elaborou uma sugestão de menu com o objetivo agradar o delicado paladar feminino. Indicado pelo chef Fábio Lazzarini, o menu inclui o Top Sirloin (medalhão de alcatra) ou o Tenderloin (filé mignon), cortes com pouca gordura, conhecidos pelo sabor acentuado e maciez.

Os cortes custam R$ 89 e R$ 101, respectivamente, e podem ser acompanhados de guarnições como a batata suflê (R$ 25) e o palmito assado (R$ 30). Outra dica é incluir um prato tradicional da Casa, como o arroz Biro Biro (R$ 27), elaborado com ingredientes como ovo, cebola e batata palha.

O restaurante possui ainda diversas opções de sobremesas, como frutas da estação (R$ 18), cheescake (R$ 23) ou a famosa combinação Romeu e Julieta (R$ 19), que reúne goiabada cremosa com sorvete de queijo branco

No segundo domingo de maio, o Varanda Jardins e Varanda JK atenderão mediante reservas. Informações 11-3887-8870 ou 11-3152-6777

Sobre o Varanda

O Varanda é reconhecido como a melhor steakhouse do Brasil e está entre as melhores do mundo. Desde seu surgimento, em 1996, o Varanda tem como preceito trabalhar apenas com matérias-primas de alta qualidade, selecionada desde a origem. Para isto, além do conhecimento do proprietário Sylvio Lazzarini, um dos maiores especialistas em carnes do Brasil, o Varanda conta com uma equipe que conhece tudo sobre o tema.

Além da primeira casa no Jardim Paulista, em São Paulo, o Varanda também conta com unidade no shopping Iguatemi JK (São Paulo), que conta com a mesma qualidade, associada à práticas sustentáveis, responsabilidade social e empresarial.

Todas as carnes do Varanda são fornecidas pela Intermezzo Gourmet, empresa que é referência no fornecimento de carnes de alto padrão para restaurantes e para o consumidor final em todo o Brasil. Além das carnes, o Varanda também conta com pescados, fornecidos diariamente pelos mais renomados distribuidores de São Paulo

 

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