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Casa DiPaolo inaugura 11o restaurante e segundo em Porto Alegre

  • Escrito por  Melissa Resch
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Operação inicia a partir de novembro no primeiro piso do Bourbon Shopping Wallig

A rede de restaurantes Casa DiPaolo, especializada na culinária típica italiana, vai inaugurar sua 11a unidade em outubro no Bourbon Shopping Wallig, em Porto Alegre, com capacidade para receber até 150 pessoas. A nova unidade será no mesmo local do restaurante Belgaleto, que pertence ao Grupo Casa DiPaolo, no primeiro piso do shopping. Fundado em 1994, o Casa DiPaolo é reconhecido com o título de melhor galeto do Brasil segundo o Guia Quatro Rodas há 11 anos consecutivos e atualmente conta com mais de 300 funcionários.

A mudança faz parte de uma estratégia para reposicionar o foco de cada empresa do Grupo Casa DiPaolo, formado pelas marcas Belgaleto, DiPaolo Alimentos e Escola DiPaolo. Assim, o Belgaleto vai atuar exclusivamente em praças de alimentação e por meio de tele entrega. Segundo o sócio-fundador do Casa DiPaolo, Paulo Geremia, a intenção também é fortalecer o Belgaleto como modelo de franquia. Os interessados nessa forma de investimento podem entrar em contato pelo site www.belgaleto.com.br.

Atualmente, o Belgaleto – que serve a típica culinária italiana no formato de pratos expressos e é administrado pelos sócios André Geremia e Fernando Piovesan – opera no Boulevard Assis Brasil (atendimento ao público) e na Av. Ipiranga, onde funciona a central de delivery. Em breve, terá uma unidade na praça de alimentação do Aeroporto Internacional Salgado Filho. Os pedidos podem ser encomendados pelo telefone (51) 3255-4300 e pelos aplicativos iFood e Pedidos Já. O Casa DiPaolo possui unidades na Serra Gaúcha (Garibaldi, Caxias do Sul e Gramado), em Porto Alegre (Boulevard Laçador), na região Central do Estado (Recanto Maestro) e em Itapema (Santa Catarina).

O novo Casa DiPaolo do Bourbon Shopping Wallig passará por reformas para manter a identidade das outras casas e funcionará nas modalidades rodízio (diariamente, exceto domingo à noite), em que é servido à mesa e à vontade sopa de capeletti, salada verde, radicci com bacon, maionese, pão caseiro, queijo à dorê, polenta frita e brustolada, diversos tipos de massas e molhos, galeto al primo canto e sobremesa. E também na modalidade à la carte, de segunda a sexta-feira, no almoço e jantar, em que o cliente monta seu prato.

No novo Casa DiPaolo do Bourbon Shopping Wallig e pela tele-entrega do Belgaleto, também serão comercializados os produtos da DiPaolo Alimentos, marca criada em 2015 para venda direta ao consumidor de massas e molhos congelados.

SERVIÇO

Restaurante Casa DiPaolo – Bourbon Shopping Wallig

Av. Grécia, 1500 – Porto Alegre (primeiro piso)

Telefone: (51) 3012-2812

Horário de funcionamento: das 11h30 às 16h (diariamente) e das 19h às 23h30 (segunda a sábado)

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